雑穀 食べてます

　５月中旬より、センターの食事ではほぼ毎食、白米に2割ほどの雑穀を混ぜています。きび、あわ、はと麦、紅きび、アマランサス、または、５種類入った五穀米などを、日替わりで出しています。

　雑穀は、昔から日本人が主食としていた穀物で、ビタミンやミネラルが白米の何倍もつまっています。きび、アマランサスなどは、混ぜるとお米がモチモチし、学園生はじめ、厨房のお母さんたちにも好評です。

６／８（金） 学園生が農家入り

　今日から10日間、子どもたちはセンターを離れ、それぞれの受け入れ農家宅に分かれて生活します。月の連続20日間をセンター生活、残りの10日間を農家で暮らす学園生。今日は、4月から数えて、3回目の農家入りです。
　昨日、農家生活に必要な衣服や学用品などを荷造りし、今朝は、センターから、いつものように元気に登校しました。

帰りは、それぞれの受入農家の地区の登校班で下校。農家さん宅で過ごします。

川虫～ある日の朝のつどいの話から

　毎朝行っている朝のつどいでは、指導員が交代で自然に関する話をしています。
　このブログでも、ときどき、朝のつどいの話を紹介していこうと思います。


　ある朝のつどいの話から・・・「川虫」のこと

　釣りが大好きな学園生。釣り餌にはよく、川で捕まえる虫（川虫）を使っています。何気なく見ている川虫ですが、バケツなどにすくってよ～く観察してみると、色とりどり、形や大きさもてんでバラバラ。川の中には、実にたくさんの虫が生きていることがわかります。

　６月５日、当センターで、兵庫県中播磨民局による「水生生物指導者技術講習会」が行われ、職員も3人が参加しました。テーマは、水中生物を採取して、種類を同定し、それによって川のきれいさを測ること。指標となる生物が30種程定められており、それらの生息する水域の汚濁度によって４レベルに分けられています。この日は、採取した水生生物から指標生物を見つけ、どのレベルの指標生物が何種類あるかで、水質を調べました。結果は、レベルⅠ（きれいな水）でした。

　朝、指導員がセンター前の川でバケツに水を汲んできて説明すると、学園生たちは、中に何種類の生物がいるか数えたり、夢中で覗き込んでいました。

６／４ 端午の節句②菖蒲（ショウブ）と蓬（ヨモギ）で穢（けが）れ祓（ばら）い

菖蒲（ショウブ）と蓬（ヨモギ）で軒下の魔よけそして菖蒲・蓬湯

　昨日の端午の節句（町内会の「スポーツクラブ２１作新」イベント）で、　「ふれあい喫茶・きちゃった」の女性たちが、たくさんの菖蒲（ショウブ）と蓬（ヨモギ）の葉っぱを持ってきてくださいました。イベントや「きちゃった」に来られた人たちで分け合い、センターでもおすそ分けをいただきました。

　端午の節句はもともと、女性の穢れを落とす意味合いで行われていたそうです。宮中では菖蒲や蓬の髪飾りをして天皇から薬玉（くすだま）を賜ったり、農民は、神聖なものである田植えをする前に、早乙女が家にこもり、穢れを落とす、など。そのときに、菖蒲や蓬の風呂に入ったり、屋根の上・軒下などに飾ったりもしていたようです。
　（※現在の端午の節句は、子どもの健やかな成長を願う意味で行われています。）


　この日は、子どもたちが学校から帰ると、センター長が玄関先で、屋根の上に菖蒲の葉っぱを投げて乗せました。これは、乾いて自然に落ちてくるまで飾っておくそうで、センター周辺の家々でも、軒先に菖蒲の葉っぱを乗せている家が何軒かありました。


　また、この日のお風呂は「菖蒲・蓬湯」。ネットに葉っぱを入れて湯船に浮かべると、ほのかな菖蒲と蓬の匂いが鼻をつきました。

　子どもたちにとって、端午の節句を充分に満喫した２日間でした。