収穫祭前に収穫し、稲木に干してあった
大豆のサヤとりをしました。
「足踏み脱穀機でサヤとると、
アッという間やで~」
と聞いていたので、試してみました。
みるみるサヤが枝からはじけ、あたりは豆とサヤだらけに。
いい調子、と思いきや・・・
実は、その日は雨上がり直後だったため、多くの豆がサヤからはじけてくれず・・・
結局、サヤの山(文字通り!)にうずもれながら、一つ一つサヤの中身を確認しては、豆を取り出していきました。この作業、半日では終わらず、翌日までかかって終わらせました。
子どもたちの根気には、脱帽!!
この大豆で、2月に味噌を作る予定です。
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