１１／２３田んぼの石拾い、秋野菜収穫、冬菜植え

１１／２３（金）　田んぼの石拾い、秋野菜収穫、冬菜植え
午前中、１０日間の農家生活を終えた学園生が、センターに帰ってきました。

午後は、農作業。
まず、収穫を終えた田んぼに行き、石拾いをしました。


「拾っても拾っても石があるよ～～～」





次に、畑へ移動。大きくなった白菜と大根を収穫しました。
その後、冬菜（とうな）の苗も植えました。

cf.冬菜　越知谷の冬の保存食として、漬物などにしていただきます。

Ｒ「見て！この大根、足が３本もある！」
Ｔ「白菜はね、固くしまっているやつを選んだよ。けっこう重た～い。」



センターに戻ると、大根の一部は、手の空いた子どもたちで、さっそく酢漬けにしました。
残りは沢庵用。軒下に干してあります。